Mercados de Estación fue creado por Michelle y Coca con el propósito de promover la estacionalidad, el consumo consciente y la conexión entre productores locales y comunidad.
Michelle aporta una mirada estratégica y creativa, con experiencia en salud integrativa, gestión de proyectos y construcción de comunidades. Su enfoque integra bienestar, educación estacional y comunicación consciente.
Coca, reconocida por su trabajo en huerta y conservación de alimentos, aporta conocimiento práctico y experiencia directa en cultivo de variedades de temporada, especialmente tomates y conservas artesanales. Su trabajo se basa en la observación de los ciclos naturales y la producción responsable.
Juntas crearon Mercados de Estación como una plataforma que articula:
Mercados presenciales
Contenido educativo
Recetas estacionales
Talleres y experiencias
Un newsletter semanal especializado en vida estacional
